Coltelli giapponesi Global Yoshikin monopezzo. Lama in acciaio inox CROMOVA 18.
G-1: Coltello per filettare a punta tonda. Lama da 21 cm.
G-2: Coltello da cuoco con lama da 20 cm.
G-3: Coltello da intaglio. Lama da 21 cm
G-4: Coltello orientale, valido sia per carne che per verdure o pesce, è un coltello simile al Santoku. 18 cm di lama, totale 32 cm. Peso 160 gr
G-5: Coltello per verdure. Lama da 18cm. Manico 13 cm, peso 198 gr
G-6: Coltello da filetto, adatto sia per carne che per pesce. Lama da 18 cm, peso 193 gr. Manico 12 cm
Questi coltelli sono adatti sia per destrimani che per mancini.
Coltelli non lavabili in lavastoviglie.