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Coltello da affettare Global G-1 con lama da 21 cm

Riferimento: 31-G-1
Collezione: COLTELLI GIAPPONESI FORGIATO GLOBAL
131.67 € (Con IVA) / 108.82 € (Senza IVA)
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Coltello giapponese da taglio Global G-1. Un coltello progettato per tagliare pezzi di carne e verdure.

Coltello da taglio da 21 cm della serie Global G.

Il coltello per affettare Global è particolarmente utilizzato per tagliare carne e verdure.

La lama è stretta e affilata su entrambi i lati, realizzata in acciaio inox CROMOVA18 - Cromo 18% e Molibdeno Vanadio, con una durezza di 56-58 HRc. L'elevata composizione di cromo li rende molto resistenti all'ossidazione e all'usura.

Anche il manico è metallico, è un coltello monopezzo, che lo rende facile da pulire.

I coltelli Global sono realizzati in Giappone e si distinguono per la qualità e il taglio preciso.

  • Lunghezza lama: 21 cm
  • Lunghezza manico: 12 cm
  • Lunghezza totale: 33 cm
  • Peso: 170 grammi

*Si sconsiglia l'uso della lavastoviglie.

incrociati

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Prezzo: 50.24
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