ENVOI GRATUIT DES 80 € EN FRANCE HEXÁGONE

Remise 10%, 15%

Kai Shun Classic Damas petit couteau santoku avec manche en bois de Pakka et lame de 14 cm

Référence: 72-1577599
Collection: COUTEAUX DE CUISINE KAI SHUN DAMAS
188.99 € (TVA incluse) / 156.19 € (Sans TVA)
Gravure laser +6 €
Gravure logo +6€
***Si vectorisation nécessaire, un supplément de +20€ sera appliqué
Emballage cadeau (+ 2 € par article)

Petit couteau Santoku Kai Shun Classic Damas avec lame de 14 cm forgée en acier inoxydable damassé et structure interne avec un noyau d'acier de classe VG-MAX, très résistant à la corrosion et présentant une distribution supérieure de 32 couches.

 

La structure en couches lui confère une dureté de 61±1 HRC dans le noyau initial et des couches extérieures plus malléables, ce qui facilite l'affûtage ultérieur de la lame, sans perdre sa dureté.

 

Poignée ergonomique pour un contrôle parfait de la coupe.

 

  • Longueur totale : 25,2 cm
  • Longueur de la lame : 14 cm
  • Longueur du manche : 11,2 cm
  • Largeur de la lame : 3,9 cm
  • Poids : 140 gr
  • Matériau de la lame : acier inoxydable damassé (32 couches)
  • Dureté : 61±1 HRC, 32 couches de chaque côté du noyau en acier VG-MAX
  • Matériau du manche : bois de Pakka stratifié noir.