Couteau de chef avec lame de 18 cm et manche en polyoxyméthylène noir Martinez y Gascón

Couteau de chef. Sa lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium mesure 18 cm et fait 2 mm d'épaisseur. Avec manche en polyoxyméthylène noir.

Couteau de chef Martínez y Gascón série Roma.
Un couteau de chef avec une lame en acier Molybdène Vanadium de 18 cm, un couteau pour couper, éplucher et hacher la viande, le poisson, les fruits et légumes.
La poignée noire en polyoxyméthylène est ergonomique et confortable à utiliser lors de longues journées de travail.
Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Pour prolonger la durée de vie de vos couteaux de cuisine et les conserver en bon état :

Lavez les couteaux immédiatement après utilisation avec un détergent neutre et séchez-les avec un chiffon doux et absorbant.
N'utilisez pas d'eau de Javel ou de détergents chlorés qui endommagent l'éclat d'origine de l'acier.
Évitez d'utiliser des tampons à récurer qui pourraient rayer les couteaux.
Au lave-vaisselle, placez les couteaux avec les lames tournées vers le bas et séparées du reste des couverts pour éviter qu'ils ne frottent.
Évitez de laisser les couteaux immergés dans l'eau pendant une longue période.