Couteau à jambon étroit avec lame de 295 mm Martinez y Gascon Roma

Couteau à jambon étroit avec manche en polyoxyméthylène noir. Lame de 29,5 cm en acier au molybdène-vanadium.

Série de couteaux à jambon Martínez y Gascón Roma.

Lame flexible en acier inoxydable au Molybdène-Vanadium.

Manche en polyoxyméthylène, un matériau au contrôle sanitaire hygiénique, parfait pour un usage professionnel et domestique.

Un couteau à jambon de 29,5 cm de long et une lame de 2 mm d'épaisseur qui, étant longue et flexible, vous aide à réaliser une coupe parfaite.

Instructions d'entretien:

• Laver immédiatement après chaque utilisation et sécher avec un chiffon doux.
• Laver à la main de préférence.
• Évitez de laisser les couteaux immergés dans l'eau pendant des périodes prolongées.

Couteaux certifiés pour les systèmes alimentaires HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).