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Couteau de cuisine Santoku avec lame nid d'abeille de 18 cm. Manche en POM forgé.
Le couteau Bavaria Santoku est un couteau polyvalent de la cuisine asiatique, doté d'une lame large et très tranchante, pour préparer la viande, le poisson et les légumes. La lame en nid d'abeille facilite la découpe en créant une chambre d'air entre la lame et l'aliment, empêchant celui-ci de coller à la lame. Ces couteaux forgés ont un design qui permet une prise plus ferme sans se fatiguer.