Coltello per affettare Sashimi-yo Global G-47 con lama da 25 cm

Coltello per affettare Sashimi-YO Global G-47.

Il coltello sashimi-yo è pensato per preparare piatti giapponesi come il sashimi o il sushi, ma questo modello è pensato per un uso europeo per via della sua affilatura su entrambi i lati della lama.

Coltello Sashimi-yo con lama in acciaio inox CROMOVA 18.

Il coltello per affettare Sashimi-yo Global G-Series ha una lama lunga e sottile, affilata su entrambi i lati per adattarsi al mercato europeo.

È un coltello per preparare piatti giapponesi come il sashimi o il sushi.

I coltelli giapponesi Global sono realizzati in acciaio CROMOVA 18, è un acciaio inossidabile con un'elevata composizione di cromo che conferisce alla lama una grande resistenza all'ossidazione e all'usura.

I coltelli Global sono molto apprezzati dai cuochi e dagli aspiranti chef.

• Lunghezza lama: 25 cm
• Lunghezza manico: 13 cm
• Lunghezza totale: 38 cm
• Peso: 194 grammi

* Si sconsiglia l'uso della lavastoviglie.