Coltello da chef Global G-58 con lama da 16 cm

Coltello da cuoco Global G-58.

Il coltello da cuoco o da cipolla è il coltello da cucina per eccellenza, serve per tagliare qualsiasi alimento: carne, pesce o verdure.

Coltello da cuoco con lama in acciaio inox CROMOVA 18.

Il coltello da chef Global della serie G ha una lama larga con una punta fine (disegno francese) e si caratterizza per essere un coltello versatile in quanto viene utilizzato per tagliare sia la carne che il pesce o le verdure.

I coltelli giapponesi Global sono realizzati in acciaio CROMOVA 18, è un acciaio inossidabile con un'elevata composizione di cromo che conferisce alla lama una grande resistenza all'ossidazione e all'usura.

I coltelli Global sono molto apprezzati dai cuochi e dagli aspiranti chef.

• Lunghezza lama: 16 cm
• Lunghezza manico: 13 cm
• Lunghezza totale: 29 cm
• Peso: 146 grammi

* Si sconsiglia l'uso della lavastoviglie.