Couteau à désosser Global G-21 16 cm

Couteau à désosser Global G-21. Un couteau à feuilles mince et flexible avec lequel vous pouvez dépêcher facilement les os du jambon et des oiseaux.

Couteau à désosser flexible Global G series 16 cm.

Le couteau à désosser Global est l'outil parfait pour prélever la viande au plus près de l'os grâce à sa lame fine et flexible.

Sa lame est en acier inoxydable CROMOVA18 - Chrome 18% et Molybdène Vanadium, d'une dureté de 56-58 HRc. La composition élevée en chrome les rend très résistants à l'oxydation et à l'usure.

Le manche est également métallique, c'est un couteau monobloc, ce qui le rend facile à nettoyer.

Les couteaux Global sont fabriqués au Japon et se distinguent par leur qualité et leur coupe précise.

• Longueur de la lame : 16 cm
• Longueur du manche : 13 cm
• Longueur totale : 29cm
• Poids : 124 grammes

*L'utilisation du lave-vaisselle n'est pas recommandée.