Faca de filé sueca Global G-30 com lâmina flexível de 21 cm

Faca de filé sueca Global G-30.

Faca de filetar com lâmina flexível de 21 cm de comprimento, é uma faca fina e longa que pode ser utilizada tanto para filetar carnes e peixes quanto para desossar.

Faca de filé sueca com lâmina de aço inoxidável CROMOVA 18.

A faca de filé Global G-series tem uma lâmina flexível de 21 cm.

A principal utilização desta faca é a filetagem de carne e peixe, mas também, graças à sua lâmina estreita e longa, pode ser utilizada para desossar.

As facas japonesas Global são fabricadas em aço CROMOVA 18, é um aço inoxidável com alta composição de cromo que confere à lâmina grande resistência à oxidação e ao desgaste.

As facas globais são altamente consideradas entre cozinheiros e aspirantes a chef.

• Comprimento da lâmina: 21 cm
• Comprimento do punho: 13 cm
• Comprimento total: 34 cm
• Peso: 111 gramas

* O uso da máquina de lavar louças não é recomendado.