Coltello Santoku forgiato con manico in POM e lama da 18 cm

Coltello da cucina Santoku con lama a nido d'ape da 18 cm. Manico forgiato in POM.

Bavaria Santoku Knife è un coltello multiuso della cucina asiatica, con lama larga e molto affilata, per preparare carne, pesce e verdure. La lama a nido d'ape facilita il taglio creando una camera d'aria tra la lama e il cibo, evitando che si attacchi alla lama. Questi coltelli forgiati hanno un design che garantisce una presa più salda senza stancarsi.