Faca japonesa Yanagiba 3Claveles com lâmina de 24 cm

Faca Yanagiba com lâmina de 24 cm.
A faca da série Nipon da 3 Claveles é perfeita para cortar no tamanho desejado e filetar peixe ou carne no movimento de retorno.
Uma faca de estilo japonês com cabo de madeira de bordo e lâmina de aço molibdénio vanádio.

A faca de chef Yanagiba da série Nipon é uma faca japonesa concebida para fazer fatias muito finas de legumes e frutas, cortes de alta precisão e até mesmo trabalhos decorativos. A faca usuba é essencial para cortar sashimi e sushi. A sua lâmina de 24 cm com acabamento polido mate é estreita.
Faca com cabo em madeira de bordo e virola preta. Uma bonita e prática faca de cozinha em estilo japonês.

Manutenção:
Afie as suas facas regularmente, uma faca afiada é muito mais segura.
Mantenha as facas visíveis e seguras para evitar tocar acidentalmente na lâmina.
Utilize uma faca apropriada para cada finalidade
É aconselhável lavar as facas separadamente e secá-las com um pano após a sua utilização.