Coltello da prosciutto a nido d'ape con lama da 285 mm Martinez y Gascon Escorial

Coltello da prosciutto con manico in poliossimetilene nero. Lama in acciaio al molibdeno e vanadio di 28,5 cm.

Coltello da prosciutto Martínez y Gascón serie Escorial.

Lama in acciaio inossidabile al molibdeno vanadio con alveoli per consentire il passaggio dell'aria ed evitare che le fette si attacchino alla lama.

Manico in poliossimetilene, un materiale con controllo igienico sanitario, perfetto per l'uso professionale e domestico.

Un coltello da prosciutto lungo 28,5 cm e con una lama spessa 2 mm, essendo lungo e flessibile aiuta a ottenere un taglio perfetto.

Istruzioni per la cura:

• Lavare immediatamente dopo ogni utilizzo e asciugare con un panno morbido.
• Preferibilmente lavare a mano.
• Evitare di lasciare i coltelli immersi nell'acqua per periodi di tempo prolungati.