Coltello da chef forgiato a nido d'ape con manico in POM e lama da 25 cm Martinez y Gascón

Coltello da chef forgiato francese. La sua lama in acciaio alveolare al molibdeno vanadio misura 25 cm e ha uno spessore di 5 mm. Con maniglia in POM.

Coltello da chef forgiato Martínez y Gascón serie Versalles
Un coltello da chef a nido d'ape con lama in acciaio al Molibdeno Vanadio da 25 cm, un coltello a lama dritta e punta centrata perfetto per tagliare, sbucciare o sfilettare verdure, carne e pesce.
Manico in POM, che garantisce grande resistenza, rigidità e durezza.
Coltelli certificati per sistemi alimentari HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Per prolungare la vita dei tuoi coltelli da cucina e mantenerli in buone condizioni:

• Lavare i coltelli subito dopo l'uso con un detergente neutro e asciugarli con un panno morbido e assorbente.
• Non utilizzare candeggina o detergenti a base di cloro che danneggiano la lucentezza originale dell'acciaio.
• Evitare l'uso di spugne abrasive che potrebbero graffiare i coltelli.
• Nella lavastoviglie, posizionare i coltelli con le lame rivolte verso il basso e separati dal resto delle posate per evitare che si sfreghino.
• Evitare di lasciare i coltelli immersi nell'acqua per lungo tempo.