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CUCHILLOS JAPONESES WASABI BLACK
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Wasabi Negro - lámina pulida, mango negro: estos cuchillos japoneses diseñados cuentan con una hoja de acero inoxidable pulido con una dureza de 58 ± 1 HRC que presta su cocina el inconfundible estilo del Lejano Oriente. Un mango ha sido desarrollado para la serie Wasabi que ofrece las óptimas de higiene gracias a la combinación especial de polvo de bambú y polipropileno - asistida por las propiedades antibacterianas naturales de las piezas de bambú.
En contraste con el mango de madera japonés tradicional, el mango negro no está incorporado pero se adhiere a la hoja completamente. Por lo tanto la hoja está estrechamente conectada al mango, no permitiendo que la suciedad se fije en ningún hueco.