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Molino Mancha - Cuchilleria Albacete
Muela

Muela - CUCHILLOS DE COCINA GOURMET

CUCHILLERIA PROFESIONAL - HACHUELA


CUCHILLERIA PROFESIONAL - COCINERO



CUCHILLOS DE COCINA GOURMET - Muela





Cuchillos de cocina de la serie Gourmet para Chefs de Manufacturas Muela.
En su fabricación se utiliza el acero VG-10, también conocido como el "Súper Acero", puesto que mantiene el filo más tiempo que cualquier otro tipo de acero. Este acero tiene un alto contenido en Cobalto y Carbono y está revestido de 7 láminas de Acero Inoxidable (410) en cada lado, resultado una asombrosa hoja de 15 láminas de Damasco.


Ref...:
22-GYUTO-21DAM
- (CUCHILLOS DE COCINA GOURMET)
Cuchillo de cocina GYUTO-21DAM. Se trata de un cuchillo tradicional de la cocina japonesa, compuesto por una hoja de acero VG10 de 21cm y mango de ciervo de 12cm.El cuchillo pesa 175gr. / GYUTO-21DAM traditional japanese kitchen knife with VG10 steel and stag horn handle.
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22-SANDW-12DAM
- (CUCHILLOS DE COCINA GOURMET)
Cuchillo de cocina SANDW-12DAM. Se trata de un cuchillo tradicional de la cocina japonesa, compuesto por una hoja de acero VG10 de 12cm y mango de ciervo de 10,5cm.El cuchillo pesa 75gr. / SANDW-12DAM traditional japanese kitchen knife with VG10 steel and stag horn handle.
- Paises U.E. precios con IVA-VAT
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22-SANTOKU-17DAM
- (CUCHILLOS DE COCINA GOURMET)
Cuchillo de cocina SANTOKU-17DAM. Se trata de un cuchillo tradicional de la cocina japonesa, compuesto por una hoja de acero VG10 de 17cm y mango de ciervo de 12cm.El cuchillo pesa 190gr. / SANTOKU-17DAM traditional japanese kitchen knife with VG10 steel and stag horn handle.
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CUCHILLOS DE COCINA GOURMET - Muela

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