Kai Wasabi Black 6723L Filetiermesser mit 23 cm Klinge

Das Filetiermesser hat eine feine und lange Klinge, mit der wir die Filets ganz einfach und ohne Zerstörung vom Knochen trennen können. Dieses schwarze Wasabi-Filetmesser hat eine 23 cm lange Klinge.

KAI Wasabi Black 6723L Filetiermesser.

Mit dem Filetiermesser können Sie dank seiner dünnen und langen Klinge sowohl Fleisch als auch Fisch schneiden und filetieren.

Seine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl mit einer Härte von 58+-1 HRC hat einen leicht gebogenen Rücken für einen sichereren Halt.

Schwarzer Griff aus Polypropylen in Kombination mit Bambuspulver (natürliches antibakterielles Mittel), der vollständig mit der Klinge verklebt ist und so verhindert, dass sich Schmutz in Lücken festsetzt.

Die Kai Wasabi Black-Reihe ist nur für Rechtshänder konzipiert.

• Klingenlänge: 23 cm
• Klingenbreite: 3,2 cm
• Grifflänge: 12,6 cm
• Gesamtlänge: 36,5 cm
• Gewicht: 145 Gramm
• Stahl: 1K6 rostfreier Kohlenstoffstahl
• Härte: HRc 58±1 Rockwell
• Klinge: poliert
• Griff: schwarz

Kai fertigt seine Messer in Japan mit hoher Qualität und bietet eine 10-jährige Garantie auf etwaige Herstellungsfehler.